Bistro startete während der Corona-Zeit

Seit vier Jahren betreibt Marcel Filip das Bistro „Altes Spritzenhaus“ in Ehlhalten. Inzwischen ist Sohn Mihail ganz offiziell ins Geschäft eingestiegen. Der 18-Jährige studiert Gastronomiemanagement und sammelt im Restaurant seines Vaters erste Berufserfahrung.

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