Anregung durch Liebstöckel – Kräuterschnäpse selbst herstellen

Schon im Mittelalter bereicherte Liebstöckel die Speisen der Herren von Eppstein. Archäobotanische Funde gibt es auf Burg Eppstein zwar nicht, aber die Nutzung von Kräutern in der herrschaftlichen Küche ist anzunehmen.

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